Врачи-диетологи назвали топ-3 смертельно опасных продуктов. Они не просто портят фигуру — эти продукты разрушают мозг человека.
Маргарин, майонез и дешёвые кондитерские изделия
В этих продуктах содержатся трансжиры — особый вид ненасыщенных жиров, которые получаются при переводе жидких растительных жиров в твёрдое состояние для нужд промышленности.
Трансжиры делают клеточную мембрану жёсткой, непроницаемой — клетка перестаёт полноценно функционировать. Особенно такие процессы страшны для головного мозга.
К тем же вредным продуктам в том числе относятся полуфабрикаты и другие продукты, содержащие трансжиры.
Также убийцами мозга названы быстрые углеводы: сахар, мучные изделия, хлеб и прочее. Вредными также являются различные соленья из-за того, что они задерживают жидкость, и продукты, содержащие консерванты, ароматизаторы, красители.
А что надо есть, чтобы мозг функционировал четко и без перебоев? Об этом в статье о полезных продуктах.
